【簡単かぼちゃケーキ作り】参考にしたレシピとやっぱり欲しい！と思った便利なケーキ型
こんにちは、ここゆこです♪
秋ですね〜！寒いですね〜
どうやってあったまろうかばっかり考えながら、
美味しいスイーツも食べたい！と思っていて、
秋はたくさん実家からかぼちゃをもらうのでわが家はかぼちゃスイーツばっかり食べています！
今日は最近ハマってるYoutubeで出会ったレシピを参考にかぼちゃケーキを作ったのでブログに載せておきます＾＾
参考にしたのはこちらのこぐまいたんカフェさんのレシピ
かわいいお菓子ばっかりで見てて楽しい〜＾＾
早速作っていきまーす！
材料
かぼちゃ 200g
無塩バター 70g
卵 2個
砂糖 40g
ホットケーキミックス 100g
バニラエッセンス 5〜6振り
水 小さじ2
かぼちゃをチンしてつぶして、
材料少しづつ混ぜていって
オーブンで40分焼いて完成〜。
はかりは無印良品のもの。
ケーキ型が大きかったから動画みたいには膨らんだ感じにはならなかったけど、
簡単で美味しかったです〜＾＾
ダイソーで買ったハロウィンピッグをつけて。
このケーキを置くお皿は、kintoのもの。
プラスチック製で割れない、足も外れるので収納もしやすいです＾＾
真似してホイップクリームとチョコペンでくまも描いてみました＾＾
楽しい〜かわいい〜。
今回はケーキ型にクッキングシートを敷いて焼いたけど、
やっぱりこの工程が苦手なので、シリコン製かセラベイクのスルッと取れる型が欲しくなりました。
このセラベイクの型のツルッと取れる感、最高です。
https://cocoyuko.com/attaka/
https://cocoyuko.com/rakuten-katteyokatta-blog/
2021-10-22 by
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