こんにちは、ここゆこです♪
秋ですね〜!寒いですね〜
どうやってあったまろうかばっかり考えながら、
美味しいスイーツも食べたい!と思っていて、
秋はたくさん実家からかぼちゃをもらうのでわが家はかぼちゃスイーツばっかり食べています!
今日は最近ハマってるYoutubeで出会ったレシピを参考にかぼちゃケーキを作ったのでブログに載せておきます^^
参考にしたのはこちらのこぐまいたんカフェさんのレシピ
かわいいお菓子ばっかりで見てて楽しい〜^^
早速作っていきまーす!
材料
かぼちゃ 200g
無塩バター 70g
卵 2個
砂糖 40g
ホットケーキミックス 100g
バニラエッセンス 5〜6振り
水 小さじ2
かぼちゃをチンしてつぶして、
材料少しづつ混ぜていって
オーブンで40分焼いて完成〜。
はかりは無印良品のもの。
ケーキ型が大きかったから動画みたいには膨らんだ感じにはならなかったけど、
簡単で美味しかったです〜^^
ダイソーで買ったハロウィンピッグをつけて。
このケーキを置くお皿は、kintoのもの。
プラスチック製で割れない、足も外れるので収納もしやすいです^^
真似してホイップクリームとチョコペンでくまも描いてみました^^
楽しい〜かわいい〜。
今回はケーキ型にクッキングシートを敷いて焼いたけど、
やっぱりこの工程が苦手なので、シリコン製かセラベイクのスルッと取れる型が欲しくなりました。
このセラベイクの型のツルッと取れる感、最高です。
→セラベイクの型 一覧を見る
【寒い冬の必需品!あったかアイテム7選】家時間を最高にしてくれるグッズまとめこんにちは、ここゆこです♪
最近一気に寒くなってきて、急いであったかアイテムを出し始めています!
冷え性で寒いのは本当に苦手...
【楽天で本当に買ってよかったもの28選!】インテリアと生活雑貨を紹介こんにちは、ここゆこです♪
私はインテリア雑貨を買うときも日用品を買うときも楽天市場をよく利用しています。
その理由はたくさ...
「リノベーションがよく分かるガイドブック」が無料でもらえます!
▶︎カンタン30秒!無料資料請求→リノベーションのことがよく分かる資料
「RENOVERU FILE.」お申込みはこちら→リノべる。